福建首家五星级酒店,也是福州土生土长的五星级酒店是一种什么样的体验?

冰茶Icedtea
冰茶Icedtea
发布于 2026-06-08 / 10 阅读
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福建首家五星级酒店,也是福州土生土长的五星级酒店是一种什么样的体验?

冰茶在香格里拉那一篇博客里说过,福州现在真正挂牌的五星级酒店只有4家,分别是西湖大饭店,世纪金源大酒店,香格里拉大酒店和聚春园会展中心酒店。其中最特殊的自然是福州西湖大酒店,其本身有官营的背景,也是整个福建省的第一家五星级酒店。在每年的福建省两会期间西湖大酒店也是作为两会代表的下榻酒店的,其地位可见一斑。这次就来体验一下。

这次的订购渠道是大众点评,冰茶不是下卡了汇丰Pulse卡吗?Pulse+Applepay+美团(大众点评也是美团)可以直接把返现拉满。订购价是688元,单早,时间是周五。订购的房型是湖景大床房。西湖大酒店的客房档次比较特别,大档次分成3类:城景(看不到西湖的),湖景(看西湖的),套房,城景和湖景都有标准房型和行政房型,然后区分大床房和双床房(这两个价格一样),城景的行政房型的价格也是低于湖景的标准房型的。定位总体上还是非常清晰的。如果冰茶订购的是看不到西湖的城景房是595元(单早,没早餐是528元)。这个价位在福州对应的大概是希尔顿、洲际这类酒店标准房型。

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↑西湖公园的湖景

下面来看看酒店,首先一如既往的一镜到底:

房间户型非常的规整,规规整整的正方形,装修偏新中式一些,有一些古风中式元素但总体还是现代的。

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↑入户门左手边是插卡去电,右手边是卫生间和浴室,里面是标准的五星级配置,洗脸台,浴缸,淋浴间和马桶,除了马桶稍显拥挤之外其他设施的空间都很宽敞,特别是洗脸台的宽度是超过平均水准的。但是洗脸台右侧的这个玻璃,本意应该是将马桶区域和洗脸台分开,但是实际体验上给上厕所的时候造成了些许不便,最直接的体现就是蹲马桶时手机不好很方便的放在洗脸台上,不大不小吧属于是偏向于美观的设计到不能算错就是了(因为很多酒店有更逆天的设计),但是左手的空间(也就是扯卫生纸的空间)确实偏小了。

但是有一个小扣分点就是浴巾上有一根头发,如果这是酒店评测这一定是一个很大的扣分点,冰茶离店后的酒店随访冰茶也和他们说了这个问题,希望后面好好理一下流程看看有没有需要改善的地方还是个例吧。

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↑浴巾的中坚部分有一根头发,这个确实不应该出现。

下面来到迷你吧,这也是冰茶认为这家酒店最能体现对福州人福建人理解的地方。

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↑迷你吧分成两个部分,一个是厕所旁的免费区域,另一个是电视下方冰箱的付费区域。其中免费区域给了非常多种类的茶叶(福州特色的茉莉花茶,绿茶以及红茶),都是方便装,另外给了2瓶1.5L的大瓶装的水,这一看就是用来给你泡茶用的,小瓶的是给你喝的,另外还有全套的茶具(在窗边后面会展示),可以说作为福州本土的酒店非常了解福州人和福建人这两个酒店的核心客群了。不管是大瓶的水还是小瓶的水如果用完了都是可以叫前台帮你免费送新的过来的。

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↑冰箱里的则是付费区域,水应该是免费的(不过冰茶没试过,反正水可以免费补)

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↑免费迷你吧下方是咖啡杯等其他用具,该配的也是基本配齐了。

来看看其他区域吧。

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↑衣柜里面都是五星级酒店该有的配置了,就是不知道为什么只给一件浴袍,难道大床房默认一个人住吗?不过如果真需要两件叫前台送过来应该问题不大。

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↑办公区域,书桌是绝对够大的,毕竟这家酒店要承接两会的接待任务办公算是基本需求了。旁边是放衣服箱包的区域。

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↑电视柜,看上去有些年代感但是电视本身是新款的,应该是这种电视柜的设计带来的年代感,有一种淡淡的官营的刻板印象但冰茶其实并不太反感这个,可能冰茶逐步要变成中登后也能理解这种风格了吧。电视柜下方就是冰箱,也就是迷你吧的收费区域,刚才已经展示过了不再展示了。

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↑接下来就是这个房型的重点湖景了,给了一张可以旋转的休闲沙发,做起来很舒服,可做可躺,特别是经历了凯宾斯基那张不舒服的休闲椅后对这张休闲沙发的好感度直接拉满了哈哈。

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↑旁边则是配备了完整一套的茶具,铂尔曼凯宾斯基这些连锁的国际五星不会配备的东西,充分体现了福建特色和福建人的生活习惯了。

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↑房间标配欢迎水果,水果的质量非常好,还有一包小零嘴(花生)和挂耳咖啡。

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↑可以俯瞰整个西湖的观景落地窗,虽然比不上杭州西湖但在福州这里可以算是市区里风景最好的地方了。

最后是卧室区域。

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↑卧室区域比较中规中矩了,做到了该有的水平,虽然比不上亚朵这种专注睡眠的床品,但舒适这个最基本的要求还是达标的,好好睡一觉没有任何问题。

房间部分就到此为止了,下面是早餐环节,早餐在大众点评单买的话是72元,在五星级酒店里是相当实惠的那一档了。水平则是五星级酒店的平均水准,比较有特色的就是福州本地特色早餐的占比明显比其他酒店多,毕竟是土生土长的福州酒店嘛,然后现炒的菜相比其他五星级酒店也是多的,甚至直接在餐厅现炒,明厨亮灶了属于是,这个体验在其他五星级酒店真的很少见到。

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↑直接当着你的面现炒,这一波确实好感度直接拉满了。

总体体验下来,西湖大酒店的质量绝对是对得起五星级酒店的称号的,作为福州本土的酒店,不管从服务上还是从客房配置上都非常能体现福建特色,也侧面反应了酒店接待的核心客群。当然在装修上有一些官味,或者说还是略微带一些中式的干部风的风格,但绝对不会让人感到不舒服和反感。作为承接两会任务的酒店客房的办公区域非常完善,对于商务客绝对是大大的加分项。而且占据了福州市中心风景最好的西湖地段,这个地理位置也是十足的加分项。这边建议旅游客加点钱选择湖景房型,商务客反而没有那个必要,根据接待需求选择就行。

早餐则是另一个小惊喜,相信冰茶,在你面前现炒该你带来的好感度是非常非常高的,绝对比在后厨炒好再端出来更加提升好感的。作为福州本土酒店福州特色菜和福建特色菜的占比也很高,省外旅客非常建议在酒店享用早餐。


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